Co je to a proč by mělo být součástí našeho jídelníčku ? Kimchi, kimčchi nebo také česky zvané kimči, stoupá v dnešní době na popularitě a je to jedině dobře! Jedná se o tradiční korejský pokrm, který se v Asii konzumuje již přes 2000 let. Ve své p...
Jihočeské Jerky - výživná chutná svačina nejen pro sportovce! Určitě už jste se někdy setkali s pojmem Jerky. A dnes si na ně trochu posvítíme. O co tedy jde? Řeč je o tenkých plátcích masa, které se suší, solí, případně marinují nebo jinak dochucuj...
Ochutnali jste jihočeskou specialitu "zelňák" Zaslechli jste někdy o zelňáku, ale nevíte, co si pod tímto pojmem představit? Tak jste na správné adrese, zde si představíme tuto výbornou jihočeskou pochoutku. Zelňák (nebo také zelná placka) je tradi...